どうもこんばんは

昨日のお仕事中にお客様の立派なものを見て「あっ、今日魚屋さんであれ買ってたんだわ」って思い出しました。
えっ？仕事に集中しろって？（笑）
あれとはこれです↓↓

白ミル貝。
昼に近所のスーパーの魚屋さんで白ミル貝が売っていて店員さんがすすめてきて晩酌のお供に買っておいたんです。
早速、深夜帰宅してキッチンでゴソゴソ白ミル貝の皮むきしてました（笑）

熱い熱湯にミル貝をいれて数秒。
綺麗に気持ち良いぐらい皮がむけるむける。
それを適度に切って刺し身醤油とわさびつけて久しぶりに晩酌しました。
美味しい

さてさて今日もがんばるか。
今日も1日よろしくお願いします。
萌でした〜ばいばーい